OEM/ODM Kana mähis Kõriluu
Lõika materjal tükkideks: asetage kurguluu ja kanaliha looduslikuks sulatamiseks ettenähtud kohta. Valige kvalifitseeritud kõriluu ja kanarinda tooraine, mis on vastavalt lõigatud varukasutusse. Kõriluu tooraine küpsetatakse pärast lõikamist.
Peale küpsetamist tuleb läbi viia metallidetektor ja kui pakend on korras, siis pakitakse kana rinnatüki sisse. Pärast viimistlemist küpseta kuivatusruumis sobival temperatuuril.
Pärast küpsetamist tehakse niiskuse valik, teine metallidetektori tuvastamine ja pärast OK kinnitamist on pakendamisala valmis pakkimiseks. Pakendinõuded täidetakse 24 tunni jooksul pärast toote väljalaskmist.
Pakendamisel nõutav kaal tuleks reguleerida 1–2 g koti kohta vastavalt pakendi spetsifikatsioonidele. Deoksüdeerija pealekandmine on samuti väga range, desoksüdeerija pakendi ava tuleb ära kasutada 1 tunni jooksul ja tootekoti sulgemine on lõpetatud. Tagada desoksüdeerija maksimaalne efektiivsus. Pärast pooltoote valmimist ei saa otse pakkida, tuleb oodata 24-48 tundi pooltoodete piirkonnas, vahepealne kvaliteedikontrolli personal proovide võtmisel, samas kui deoksüdeerija roll on parim. Seejärel viiakse läbi toote lõplik pakendamine ning kaup tõmmatakse valmistoodete lattu, mis on pärast kvaliteedikontrolli valmis tarnimiseks.