OEM/ODM pressitud kondiga kanaliha

Lühike kirjeldus:

Toote nr.NFD-023
TooteteenindusOEM/ODM
MaterjalPressitud kont, kana
MaitseKohandatud

Analüüs:

Toorvalk:≥ 70%
Toorrasv:≥6,0%
Toorkiud:≤0,5%
Toortuhk:≤3,0%
Niiskus:≤18%
Koostisosad:Kanarinda liha, kana
Säilivusaeg 18 kuud


Toote üksikasjad

Tootesildid

Tooteprotsess

Et koerad saaksid süüa paremat ja tervislikumat toitu, on meie toodete iga samm rangelt kooskõlas HACCP standardi nõuetega. Esiteks on selle toote peamine komponent pressitud luu, mille tooraine ostame ise, seega on hankeprotsess väga oluline. Kvalifitseeritud lehmanahast toodete puhul kontrollitakse, kas esineb lisandeid, kas värvus on ebaühtlane, kas kuju on ebakorrapärane ja kas grammkaal vastab meie nõuetele, mis määratakse ükshaaval.

Kvalifitseeritud luurõhu esimene samm on lühikest aega ahjus küpsetamine ja see peab olema läbinud metallidetektori.

Seda tüüpi tootel on kujutatud koera, kes mängib liha süües hambaid krigistades. Tõenäoliselt on turul kõige levinum suurus 2 tolli, 4 tolli, 6 tolli ja 3 suurust.

Haki sulatatud kana ja sega see saumikseriga korralikult läbi. Samal ajal lisa veidi tärklist. Määri ettevalmistatud lihapasta ühtlaselt ettevalmistatud pressitud luudele ja tõmba küpsetamiseks ahju.

Kuna pressitud kondid valmistatakse samuti varajases staadiumis kunstlikult, kõigub selliste toodete kogukaal grammides rohkem kui puhastel lihatoodetel ning 2–4 grammi vahe paki kohta on üldiselt väga normaalne.

On väga oluline märkida, et seda tüüpi toote kõvadusprobleemi tõttu on pakkekoti nõuded endiselt väga olulised ja pakkekott peab olema paksenenud, vastasel juhul mõjutavad koti transportimise ajal tekkivad kahjustused ka toote kvaliteeti.


  • Eelmine:
  • Järgmine: